Buffets
Possibilité de modifier les buffets selon vos goûts et votre budget.
Livraison et mise en place de votre buffet, lunch, cocktail à l'adresse et à l'heure de votre choix servis par nos soins.
Nous sommes totalement autonomes dans la livraison de vos buffets froids grâce à notre camion frigorifique : aucun besoin de frigos sur place, une seule prise électrique nous est nécessaire !
Buffet principal • 25,90 €/ Personne.
Le taboulé princier à la menthe
Salade fraîcheur aux fruits secs
Emincé de crudité au fruits acidulés
Brunoise de légumes frais sauce légère
Salade de choux, jambon et comté
Salade de pâtes aux tomates confites
Salade montagnarde
Céleri rémoulade aux raisins
Terrine des campagnes
Jambon fumé et chaud froid de volaille
Rôti de boeuf
Palette de choconnailles
Effiloché de porc aux fruits secs
Panaché de sauces, condiments, pain et beurre
Plateau de fromages de toutes régions, salade et pains spéciaux
Le buffet principal et le buffet de la mer • 35,90 €/Personne.
Salade aux perles marines
Emincé de Poissons fumés
Pavé de saumon froid façon Bellevue
Demoiselles des mers tropicales
Terrine du pêcheur
Les petites provençales au thon et au crabe
Le buffet de pâtisseries
Supplément par personne : 4,60 €
Le buffet de verrines sucrées
Supplément par personne : 4,10 €
Le buffet de gâteaux
Supplément par personne : 4.80 €
Notre pièce montée
Supplément par personne : 5.8 €
Fontaine de champagne
Nous proposons une fontaine de champagne, sur devis selon le nombre de convives.
Possibilité de trou normand "au choix" : 4,10 €.
Menu buffet pour enfants
Jusqu'à 10 ans : 15,90 €
Le festif • 39,20 €
Le buffet principal
Le buffet de la mer
La mise en scène des desserts
Au choix : La dacquoise aux framboises, L'enfer des anges, Le fruit des bois, la Mangue passion, le Fraisier, le Trianon, le Royal, la Poire Belle-Hélène, le Claudia, le Calais, le Croquant caramel... et bien d'autres.
Vin d'honneur / lunch / réception